Das Einführen von Ei in den Speiseplan sollte schrittweise erfolgen.

Wie beginnen?

• Zuerst hart gekochtes Eigelb in kleinen Mengen
• Später Eiweiß hinzufügen
• Immer gut durchgegart servieren

Achtung

Bei Hautausschlag, Erbrechen oder Atemnot sofort ärztliche Hilfe holen.